食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

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具材をのせて焼くだけ!椎茸のめんたいチーズ焼き

具材をのせて焼くだけ!椎茸のめんたいチーズ焼き
材料
  • 【2人分】

  • 大きめの椎茸

    4個

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • とろけるチーズ

    40g

  • 明太子

    40g

  • パセリ

    適量

使用商品

明太子は薄皮を取りほぐしておきます

作り方

1

トースターにアルミホイルを敷き、椎茸(石づきを取る)を約3分素焼きします。

2

マヨネーズ、とろけるチーズを【01】の椎茸の上にのせ、再びトースターで約3分焼きます。

3

チーズに焼き色がついたら器に盛り、明太子をのせ、お好みでパセリを散らします。
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