食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

食べてみんしゃい!

明太子・もつ鍋・九州料理

牛乳で作る!明太子カルボナーラ【生クリーム不使用】

牛乳で作る!明太子カルボナーラ【生クリーム不使用】
材料
  • 【2人分】

  • パスタ麺

    160g

  • カットベーコン

    40g

  • にんにく(みじん切り)

    1かけ

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • A 明太子

    100g

  • A 卵黄

    2個

  • A 牛乳

    300ml

  • A 粉チーズ

    大さじ4

  • A コンソメ

    小さじ1

  • トッピング

  • 卵黄

    2個

  • 粉チーズ

    適量

  • あらびきブラックペッパー

    適量

使用商品

明太子は薄皮を取りほぐしておきます

作り方

1

パスタをたっぷりのお湯に塩を加え、袋の時間通りにゆでます。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくを炒めます。香りが出てきたらベーコンを加え炒めます。

3

ゆで上がったパスタを加え、弱火のまま混ぜ合わせたAを加え、手早く混ぜ合わせます。

4

器に盛り、真ん中に卵黄をのせて粉チーズとブラックペッパーをふります。
  • X
  • LINE
  • facebook

おいしいもの集まれ!

# やまやファン

やまやの商品を使ったオリジナルレシピや身近にある「やまや」を教えてください。
ぜひ、画像に「#やまやファン」を付けてInstagramで投稿してくださいね!

APPLICATION やまや公式アプリ

使うたびにお得がいっぱい!
お買い物・飲食で貯まるポイント&スタンプ!お得なクーポン機能も!
キャンペーン情報や店舗検索などの機能もご利用いただけます。

公式SNSもチェックしてみてね!

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • facebook