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ビールがすすむ！【ふわっふわたまごの納豆高菜チャーハン】
- 所要時間
- 10分
- 材料
-
- 【2人分】
-
温かいご飯
1合分(約330g)
-
からし高菜
50g
-
卵
2個
-
みりん
大さじ1
-
塩
ひとつまみ
-
ひきわり納豆（たれ、からし付き）
1パック(40g)
-
醤油
小さじ1
-
サラダ油
大さじ2
【下準備】
- ボウルに卵を割り入れ、みりん、塩を加えてかき混ぜます。
- ひきわり納豆は添付のたれとからしを加え、よくかき混ぜます。
作り方
1
フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、卵液を流し入れて手早く混ぜます。半熟の炒り卵にしたらフライパンから取り出します。
2
①のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、温かいご飯、ひきわり納豆を入れて、納豆の粘りが弱まり、全体がパラパラになるまで炒めます。やまやのからし高菜を加えて炒め合わせます。
3
全体が混ざったら①の炒り卵を戻し入れて醤油を回しかけ、全体を混ぜ合わせます。
使用されている商品を使ったレシピ
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