YAMAYA NEWS
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食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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作り方
1
下準備
- 冷凍状態のお餅はレンジで柔らかくなるまで加熱します。
※800Wで30秒、裏返して10秒程度。加熱が足りない場合は様子を見ながら、10秒ずつ加熱してください
※市販品の場合、袋に記載された加熱方法に従い電子レンジで加熱してください - 加熱したお餅を1口大の大きさにカットします。
お餅をカットする際に、包丁に片栗粉をまぶすとお餅がくっつかずに切りやすくなります！
2
フライパンにやまや醤と水を入れます。
（辛いのが苦手な方は、やまや醤の量を減らし、味噌を5～10g入れるとマイルドになります。）
（辛いのが苦手な方は、やまや醤の量を減らし、味噌を5～10g入れるとマイルドになります。）
3
ふつふつとなったら、切ったお餅を入れ【02】のたれと絡めてお皿に盛り付けます。
4
耐熱容器にチーズ入れ、電子レンジで加熱します。(800Wで30秒程度）
5
【3】の上に、溶けたチーズをトッピングして完成です！
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