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    豆腐とブロッコリーのめんマヨチーズグラタン

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    材料
    • 木綿豆腐

      1/2丁（150g）

    • ブロッコリー

      50〜70g　

    • ベーコン

      2枚　 　

    • ピザ用チーズ

      適量　 　

    • A めんたいマヨネーズタイプ

      大さじ3

    • A 酒

      大さじ1　 　

    • A にんにく　チューブ

      1〜2cm

    • 塩・こしょう　少々　

    作り方

    1

    木綿豆腐は10〜12等分に切る。ブロッコリーは、小房に分けてサッと塩茹でする。ベーコンは、短冊切りにする。

    2

    耐熱容器に、木綿豆腐とブロッコリーを入れ、塩・こしょうをふる。

    3

    ベーコンと【A】を合わせたものをかけ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで10分ほど焼く。
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