YAMAYA NEWS
やまやの旬の話題をお届けします。
食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
さつま芋と鶏肉のうまだし豆乳スープ
- 材料
-
- 【2人分】
-
A うまだし
1包
-
A 水
300ml
-
さつま芋
100g
-
長ネギ
1/2本
-
鶏肉
150g
-
サラダ油
小さじ1
-
塩・こしょう
少々
-
豆乳
100ml
作り方
1
下準備
- さつま芋…厚さ1cmの輪切り
- 長ネギ…長さ2cmに切る
- 鶏肉…ひと口大に切る
2
輪切りにしたさつま芋を水にさらします。
3
鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒めて塩・こしょうを加えます。
【2】のさつま芋と長ネギ、Aを加え、沸騰後1～2分に出してからだしパックを取り出し、弱火にして6分ほど煮ます。
【2】のさつま芋と長ネギ、Aを加え、沸騰後1～2分に出してからだしパックを取り出し、弱火にして6分ほど煮ます。
4
最後に豆乳を加え、沸騰させないようひと煮立ちさせてください。
「サツマイモ」の関連レシピ
「スープ・汁物」の関連レシピ
使用されている商品を使ったレシピ
「うまだし 10包」の関連レシピ
# やまやファン
やまやの商品を使ったオリジナルレシピや身近にある「やまや」を教えてください。
ぜひ、画像に「#やまやファン」を付けてInstagramで投稿してくださいね！
APPLICATION やまや公式アプリ
使うたびにお得がいっぱい！
お買い物・飲食で貯まるポイント＆スタンプ！お得なクーポン機能も！
キャンペーン情報や店舗検索などの機能もご利用いただけます。
公式SNSもチェックしてみてね！
