食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

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おうちで食べよう!宮崎メシ【肉巻きおにぎり】アレンジレシピ

おうちで食べよう!宮崎メシ【肉巻きおにぎり】アレンジレシピ
材料

作り方

もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい!
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。

1

ごはんはめんたいチューブ めんたいフランスと混ぜ合わせ、6~8等分に分けて俵形にととのえる。

2

豚しゃぶ肉を2枚一組にしてずらして重ね、「1」のごはんを肉でしっかりと巻く。

3

フライパンにバターを温めて「2」の巻き終わりを下にして焼く。しっかり焼けたら、ころがしながら、全体的に焼き目をつけて肉に火を通す。

4

「3」に「A」を加えて、弱火でこがさないように全体にからめる。肉巻おにぎりを皿に盛り、レタスや青じそを添え、お好みで巻いていただく。
青じそを刻んで肉巻おにぎりにのせてもきれいです。
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