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    おうちで食べよう！山梨メシ【ほうとう】アレンジレシピ

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    材料

    作り方

    1

    人参、大根は2mm幅の銀杏切り、かぼちゃは2mm幅の食べやすい大きさに切る。長ネギは斜めに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

    2

    鍋に水を入れていりこ20gでだしをとる。沸騰したら弱火で5分煮て、いりこを取り除く。

    3

    2に1の材料を、豚肉、人参、大根、かぼちゃ、ネギの順番で入れて柔らかくなるまで煮る。

    4

    ほうとうを入れ、柔らかくなったら火を止める。みそを入れてめんたいチューブ クリームチーズめんたい10cm×3本を絞り入れて混ぜて出来上がり！
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