食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

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おうちで食べよう!熊本メシ【高菜炒めごはん】アレンジレシピ

おうちで食べよう!熊本メシ【高菜炒めごはん】アレンジレシピ
材料

作り方

もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい!
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。

1

高菜漬けはさっと洗って絞り、粗いみじん切りにする。

2

フライパンにサラダ油を熱し混ぜ合わせた「A」を流し、さっと炒めていり卵を作って取り出す。

3

「2」のフライパンにサラダ油を足して1を加えて炒める。全体に油が回ったら、ごはんに、めんたいチューブ めんたいフランス、いり卵を加えてさっと混ぜ合わせる。

4

「3」を皿に盛る。
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