食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

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クリームチーズめんたいとアボカドの低糖質ガトーインビジブル

クリームチーズめんたいとアボカドの低糖質ガトーインビジブル
材料
  • バター

    60g

  • A

    1個

  • A めんたいチューブ クリームチーズめんたい

    40g

  • A 牛乳

    大さじ1

  • アーモンドパウダー

    60g

  • アボカド

    1/2個

  • スライスチーズ(チェダー)

    4枚

  • ハム

    8枚

  • 黒オリーブ(種なし)

    16個

  • グナラ・パダーノ(すりおろし)

    適量

  • チューブ クリームチーズめんたい

    お好み量

作り方

1

下準備

パウンド型に、オーブンシートをしいておく。
オーブンは、180度に予熱しておく。

2

耐熱容器にバターをいれて、電子レンジ(600W)で、20〜30秒ほど加熱し柔らかくしておく。

3

2に【A】を加えて混ぜ、更にアーモンドパウダーを加えて混ぜる。

4

アボカドは種を取って皮を剥き、薄切りにして2に加える。
潰れないように手で優しく混ぜる。

5

ハム、スライスチーズ(チェダー)は、パウンド型の幅に合わせて四角く切っておく。

6

パウンド型に4を薄くしき、2枚重ねたハムを2組並べておく。

7

6の上に4の生地を薄くしき、スライスチーズを2枚並べておく。

8

6、7を繰り返した後、4の生地を薄くしき、5で余ったスライスチーズを上にのせる。

9

170〜180度のオーブンで40分程焼き、型のまま冷ましておく。

10

16等分に切り分け、黒オリーブ(種なし)をのせてピックを刺す。グラナ・パダーノ(すりおろし)をかけ、お好みでめんたいチューブ クリームチーズめんたいをつけて食べる。
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