ごはんと楽しむ、バターが香る明太子風味ののり佃煮「やまや　明太のりバター」を12月1日(金)より順次発売！

【開発背景】

コロナ禍を機に、ライフスタイルが変化したことにより、自宅での調理において「簡単さ」を重視するニーズが高まっています。※1

また、調味料の使用用途もキッチンで味付けをする「キッチンユース」から好みの味にカスタマイズする「テーブルユース」に変化している傾向にあります。
さらに、農林水産省の「食生活・ライフスタイル調査～令和4年度～」のデータ※2 によると、主⾷の種類の構成⽐は「⽶⾷」が4割と最も多く、次いで「パン⾷」（21%）、「麺類」（15%）、「その他」（12%）なり、「米食」が4割と最も多い結果となっています。

このような背景のもと、販売好調な量販チャネルのグロッサリー商品として、「明太のりバター」を開発いたしました。手間のかからないご飯のおともとして、食事をより楽しく、気軽にお使いいただけます。

※1　出典：農林水産省ホームページ
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/wpaper/h29/h29_h/book/part1/chap1/b1_c1_1_03.html
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/210331.html

※2　出典：農林水産省『食生活・ライフスタイル調査～令和4年度～』
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/survey/attach/pdf/lifestyle-2.pdf